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お魚気分♪



今日は魚がすっごく食べたい気分!

煮魚もいいんだけど、ちょっと面倒くさいよね♪


というわけで、今日の晩ご飯(^o^)


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まずは、まだまだある筍ご飯をそのまま食べるのも味気ないので、
カニカマと一緒に巻きずし風に♪味は変わらないけど、気分は一新!

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そして、今日のメイン!
煮魚も考えたけど、大きなほっけがお安く売っていたのでご購入(^o^)
父ちゃん、実は魚の中でほっけが大好きだったりして!これが本物のほっけじゃなくてもおいしいから許す!

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お肉も食べたいので、鶏肉、筍、ピーマンの味噌炒め!
先日買ってきた、鶏肉のみそ漬けに混ぜて炒めただけの簡単クッキング♪

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そして、最後は昨日食べてはまり始めた茶碗蒸し!
ゼロからつくるのも大変なので、インスタントのお吸い物に卵を混ぜて、電子レンジでチン♪ちょっと時間配分間違って見た目悪いけど、手軽に茶碗蒸しできちゃいます♪

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ブログみてくれてる人増えて嬉しい父ちゃんです!
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本家”4人?の子持ち!”もよろしくです(^_^)
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コメント

◆マユさんへ
簡単に茶碗蒸しっぽいのを味わえますよ!やってみてください。

◆umekichiさんへ
色んなタケノコ売ってるんですね。
お吸い物は永谷園に限ります(^o^)
あの粉だけ売ってないんですかねぇ
色んな料理に使えそうなんだけど。
by: とーちゃん * 2008/04/16 18:02 * URL [ 編集] | UP↑

蒸さない茶碗蒸良いですね。
お手軽。次回お吸い物の元買おう☆v-441

上海でもいろんな種類の筍が
ありますよ☆美味しいですよ♪
by: umekichi * 2008/04/16 12:00 * URL [ 編集] | UP↑

へぇ~(゜□゜)
茶碗蒸しってそんな簡単に出来るんだ。
すご~い!今度やってみます。
いいこと教えてくれてありがとう☆
by: マユ * 2008/04/16 08:18 * URL [ 編集] | UP↑

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